Hozzávalók:
2 liter víz
1 zöldségleves kocka (ízfokozómentes)
1 tk só
1 babérlevél
3 kis krumpli
fél kis fej káposzta
1 közepes cékla
1 citrom leve
2 szál sárgarépa
1 tk koriandermag
1 tk fekete bors
1/4 tk őrölt szegfűszeg
szójajoghurt
A káposztát legyalultam, a céklát és a répát julien-re reszeltem, a krumplit kockákra vágtam. A joghurt kivételével az összes hozzávalót fazékba tettem, és puhára főztem. Joghurttal tálaltam.
forrás: Vera vega konyhája
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése