2009. december 27., vasárnap

Négysajtos makaróni

Hozzávalók:

» 40 dkg makaróni
» 2 dl tejszín
» 5-5 dkg Lajta, márvány, Pannóni és trappista sajt
» 2 dkg vaj
» só
» fehér bors

A makarónit megfőzzük. Lecsöpögtetjük, majd hozzákeverjük a vajat. A sajtokat lereszeljük, majd a tejszínhez adjuk. borsozzuk, majd a sajtos tejszínt a tésztára öntjük, és folytonos keverés mellett felmelegítjük. Amikor a sajt elolvadt, tálaljuk.

Forrás: Ízletes 


Nincsenek megjegyzések: