Édesanyám receptjét adom most közre. Végtelenül egyszerű, tésztájából süthetünk sósat vagy édeset, ki mivel ízesíti.
Hozzávalók:
30 dkg liszt
30 dkg margarin
30 deka normál kefír vagy tejföl
a mennyiség lehet több, vagy kevesebb, de az arány mindig maradjon 1/3_-1/3- 1/3
összegyúrni, hat gombócot formálni, egy napra hűtőbe tenni
másnap kinyújtani, kis rombuszokat formálni, megtölteni lekvárral, feltekerni és vajazott tepsiben közepesen kb 40 percig sütni.
Ha kész, vaníliás porcukorban megforgatni.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése