2009. március 12., csütörtök

Uborkás kölespástétom


Hozzávalók:

köles 
bio vegamix
 mustár
joghurt
savanyú/kovászos uborka

A kölest háromszoros mennyiségű vízben megfőzzük a vegamix-szel és sóval. Összeturmixoljuk annyi joghurttal, hogy kenhető legyen. Mustárral ízesítjük, majd apróra vágott uborkát keverünk bele.

Forrás: Vera vegakonyhája

Nincsenek megjegyzések: